Concept
わたしたちの想い
わたしたちの想い
変化を恐れず、まずやってみる。失敗したら、その反省と教訓を次に活かす。
アースファームは、そんなチャレンジ精神を大切にしている農園です。
農園名は、わたしたちを支える地球=母なる大地のイメージから。大地の恵み、栄養をいただくことでわたしたちの生命があり、日々の生活があります。
作ることと食べることの循環。人が元気になっていくような農業。その実践を通して、生まれ育った環境、景色を守り、子どもたちに残していくこともわたしたちの夢です。
学べば学ぶほど、農業の奥深さを知ります。
現代農業の”常識”がときに本来の営みからは離れていたり、イメージが先行して本当の価値や危険性が顧みられていないものがあったりもあります(たとえば、有機と謳っていながら発ガン性物質が含まれる肥料も…)
おいしくて、栄養があって、健康になれる作物づくりと、持続性のある農業。
究極の目標に向かって、最新の情報と本質を見極めながら最適なものを取り入れてアップデートしていく「進化する農園」でありたいと思っています。
お知らせ
にんにく、お米、季節野菜の生育状況やアースファームからの最新情報です。